Huertos y Flor Cortada en el Jardín Naturalista
En este módulo Alex, plantea una nueva forma de entender el huerto dentro del jardín, no como un espacio separado, sino como parte del diseño global. A través de referencias históricas, ejemplos reales y experiencia práctica, aprenderás cómo combinar lo productivo y lo ornamental sin que uno anule al otro.
Explorarás dos grandes formas de integrar el huerto: el enfoque “entretejido”, donde hortalizas, frutales y plantas ornamentales conviven en un mismo espacio, y el enfoque “zonificado”, donde ambas funciones se organizan de forma más estructurada. A partir de ahí, se analizan distintos referentes, desde el jardín hispano-árabe hasta el cottage garden o proyectos contemporáneos, para entender por qué esta mezcla funciona a nivel estético, ecológico y sensorial.
También se profundiza en el papel del frutal dentro del jardín naturalista, no solo como elemento productivo, sino como pieza clave en la estructura vegetal, aportando escala, estacionalidad y conexión con el paisaje. Además, se abordan aspectos prácticos como la selección de especies, el mantenimiento diferenciado y la convivencia entre plantas con distintas necesidades.
Este módulo te ayuda a cambiar la forma de mirar el jardín, entendiendo que producir alimentos, diseñar espacios y generar experiencia sensorial pueden formar parte de un mismo sistema bien pensado.
Alex Fenollar, paisajista especializado en jardines naturalistas, te enseña en este curso grabado cómo integrar huertos y flores de corte en proyectos con enfoque ecológico y estético.
Aprenderás por qué los frutales encajan tan bien en estos diseños, cómo organizar huertos funcionales y bellos en todo tipo de jardines, y cómo reinterpretar el concepto del potager desde una mirada contemporánea y sostenible. Un recorrido práctico e inspirador que conecta producción, belleza y biodiversidad en el jardín.
Paisajista autodidacta, con formación en jardines históricos y servicios ecosistémicos, especializado en jardines naturalistas de enfoque ecológico. Desde 2019 desarrolla su jardín experimental en la Sierra de Mariola (Alicante), donde investiga la adaptación de plantas autóctonas y mediterráneas en condiciones difíciles.
Su trabajo combina jardinería sostenible, observación del territorio y diseño productivo, integrando huertos, frutales y flores de corte como parte activa del paisaje, reinterpretando el potager desde una mirada contemporánea, funcional y biodiversa.
Alex Fenollar
"Academia del Paisaje me ha servido para convertirme de aficionado a poner en práctica mi pasión por el paisajismo"
"La mejor forma de disfrutar aprendiendo con los mejores. La mejor iniciativa de formación y divulgación sobre paisajismo en castellano. Gracias!!"
"Me parece una propuesta muy interesante que acerca al público a profesionales de diversos ámbitos en el Mundo de la jardinería y el paisaje"
"Academia del paisaje es un espacio imprescindible para pensar el jardín del futuro"
"He conocido jardineros y paisajistas y sus experiencias gracias a vosotros. Me ha gustado identificarme con otras personas que han seguido un proceso similar al mío y compartir experiencias"
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"Descubrir Academia del Paisaje ha sido fabuloso. Me ha ofrecido una oportunidad fantástica para aprender y conocer profesionales que están creando espacios muy variados e interesantes. Sobre todo, me ha reafirmado en la idea de que hay que atreverse a experimentar!"
"Academia del Paisaje te permite estar en contacto con toda una red de tanto profesionales como otros aficionados del paisajismo con los que puedo resolver dudas que tengo que me van surgiendo durante mi aprendizaje"
"Desde muy pequeño ya sentía una conexión muy profunda con la naturaleza, con el paisaje, con las plantas y con el diseño en general. Pero bueno, la vida me ha llevado por otro camino y es recién ahora cuando he dado ese salto y me he atrevido a desarrollar esta parte de mí que tenía ahí guardada. Y todo fue gracias descubrir Academia del Paisaje y empezar a escuchar sus charlas y sus cursos que hacen semanalmente"
"Tanto si sois aficionados a los jardines como si queréis ser profesionales, es una vía estupenda para aprender, para iniciarse"
"Un lugar en donde encuentro una cercanía y una profesionalidad que a mí me ayuda mucho para poner en práctica lo que voy aprendiendo con ellos. Para mí ha sido Academia del Paisaje mi sitio donde yo me siento cómoda"
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